Merci pour votre intérêt dans FDMBA VIII organisé par Les Forces du Malt.

Vous n'avez besoin d'enregistrer vos infos qu'une seule fois, vous pourrez retourner sur ce site pour inscrire des bières supplémentaires, ou éditer les bières que vous avez déjà inscrites Vous pouvez aussi payer vos frais d'inscriptions en ligne si vous le souhaitez

L'inscription des bières est ouverte

49 entrées ont été ajouté au 03:44, CEST, 28/09/2023. Il y a une limite de 115 entrées pour ce concours.

41 entrées payées sont dans la base du site à la date du 03:44, CEST, 28/09/2023. Il y a une limite de 115 payés entrées pour ce concours.

Pour ajouter vos entrées dans le système, merci de procéder au processus d'enregistrement or connexion si vous avez déjà un compte.

L'inscription des juges et bénévoles est ouverte

Si vous ne vous êtes pas inscrit et êtes volontaire pour être bénévole, enregistrez vous svp.

Si vous êtes inscrit, connectez-vous et choisissez Modifier mon compte depuis le menu Mon Compte, indiqué par l' icône en haut du menu

Règles

1- Inscription

L’inscription à la 8éme édition des FDMBA s’effectue soit complètement sur ce site avec paiement via PayPal, soit en deux temps avec un paiement via HelloAsso : ICI , puis en inscrivant vos entrées ici.

Chaque brasseur peut entrer trois bières en compétition, les trois entrée doivent être dans 3 styles BJCP différents. Toutes les catégories et sous catégories BJCP sont ouvertes. L’inscription au concours est individuelle et nominative. Néanmoins il est possible de mentionner votre association de Brassam qui nous permettra d’établir un classement honorifique.

2- Déroulement

A partir du 1er juillet, les brasseuses et brasseurs amateur.e.s s’inscrivent. Chacun est libre de présenter 1, 2 ou 3 styles. Si plusieurs bières sont présentées, elles doivent être chacune de styles différents.

Chaque bière enregistrée devra parvenir aux organisateurs au plus tard le 30 septembre 2023 en utilisant les étiquettes anonymes disponibles sur le site du concours : www.fdmba.fr. Pour trouver les étiquettes , allez sur sur l'icône de votre compte en haut à droite du site, ensuite choisissez "Entrées (Bières)" dans le menu déroulant et sur la liste de vos entrées, cliquez sur la petite imprimante pour imprimer vos étiquettes

Elles devront être :

- déposées chez Pierre sur rendez-vous (à prendre par mail pierre arobase viel.beer) entre le 20/09 et le 31/09/2023

- ou envoyées chez Pierre via Mondial Relay (utiliser l'adresse pierre arobase viel.beer lors de l'envoi et choisir le relais Immoblex)

Nombre de bouteilles (ou canettes) à présenter par bière inscrite: 3 x 33cl

Les bières seront alors jugées par un panel de juges durant les mois d'octobre/novembre. Les meilleures bières seront retenues pour participer à la phase finale (Best Of Show). Les participants se hissant au best of show seront avertis par mail à l’avance.

Le samedi 18 novembre 2023 aura lieu le Best of Show. Les bières qualifiées pour cette étape seront jugées et les résultats du concours seront proclamés en suivant le jour même.

3- Styles choisis

Concernant cette édition, la palette complète du BJCP est ouverte à la compétition, elle se trouve à l'adresse suivante: https://www.bjcp.org/download/2021_Guidelines_Beer.pdf.

Il est important de parfaitement s’imprégner des codes et limites du style avant de brasser.

Nous rappelons que les bières présentées doivent avoir été brassées par la personne inscrite.

Aucune limite d'inscription par catégorie. Trois entrées maximum par personne chacune d'un style différent.

4- Conditions d’inscriptions

Pour chaque brasseuse/brasseur la limite est fixée à une bière maximum par style. Chacun.e peut donc présenter jusqu’à 3 bières. Les trois bières peuvent être de la même catégorie (un catégorie contenant plusieurs styles) mais les styles annoncés doivent être différents.

Les tarifs d’inscription sont de 5€ par bière inscrite.

Le tarif de 5€ peut être légèrement différent si le paiement esr effectué via PayPal à cause des frais imposés par le système.

À noter qu’une fois que le brasseur a payé pour son et ou ses entrées il ne pourra pas être remboursé s’il ne présente pas son ou ses entrées.

Néanmoins celles présentées seront jugées et participeront bien au concours.

Pour les adhérent.e.s à l’association les Forces du Malt, un code promotionnel permet une réduction de 20% par entrée.

Les brasseuses et brasseurs pro peuvent s'inscrire en tant que brassam tant que les bières proposées ne sont pas commercialisées, donc s'ils veulent retourner s'amuser avec la pico dans le garage c'est jouable !

5- Composition du jury

Les jurys seront composés de différents membres de l’association, de professionnels du métier (brasseurs professionnels, cavistes) et des juges certifiés BJCP. Tous les juges seront sensibilisés à la façon de juger une bière en se servant du même référentiel (le BJCP). Par ailleurs, nous indiquons que plusieurs de nos membres sont certifiés et de ce fait sont à même juger des bières en utilisant le référentiel du BJCP. Deux juges déjà certifiés de longue date nous accompagnent depuis 4 ans et devraient être présents pour les sessions de jugment et pour le Best Of Show.

Au cas où un membre faisant partie du jury, présente une ou plusieurs bières, il sera de fait impossible pour lui de juger des échantillons des styles de ou des catégories dans lesquels il présente ses bières.

6- Modalités d’anonymat et de jugements

Chaque entrée au concours sera anonyme. Seul le responsable du concours aura connaissance des correspondances entre numéros et échantillons. Ainsi, les capsules et les bouteilles ne doivent présenter aucune marques distinctives, sous peine d’être disqualifiées. Seule l’impression des étiquettes sera considérée comme valable.

Concernant les jugements chaque participant recevra un retour construit de plusieurs juges sur chacune de ses entrées. La note finale ne correspondra pas forcément à la moyenne des notes du jury mais au consensus trouvé par ces derniers.

7- Résultats du concours et classement

Les résultats du concours seront proclamés en fin de journée, après les jugements du Best Of Show. Les lots seront distribués en suivant.

Le classement sera établi en prenant en compte les résultats dans toutes les catégories de chaque brasseur. Ce système permet de valoriser la maîtrise de plusieurs styles et donc une bonne maitrise globale des processus de brassage et de connaissance des styles.

Pour chaque catégorie, voici les points attribués à chaque place :

Place / Points (susceptible de varier pour faciliter les calculs)
1er / 5,01
2nd / 4,00
3ème / 3,00
4ème / 2,00
5 et 6ème (Mention Honorable)/ 1,00

Les points de chaque catégorie sont ensuite pondérés en fonction de leur représentation sur la globalité du concours. Ainsi un.e brasseur.se qui entrerait une bière se retrouvant seule dans sa catégorie gagnerait moins de points qu’un.e autre qui gagnerait dans une catégorie très représentée.

8- Dotations

1ère place: Fermenteur Inox

2eme place: Soda Keg 9L

3ème place: Capsuleuse à colonne

Prix du Best of Show: À venir

Des ajustements peuvent avoir lieu selon les lots offerts par nos partenaires.

Toutes les dotations sont à retirer sur place, les envois ne sont pas prévus dans le budget du
concours. Un envoi pourra être envisagé via paiement des frais réels par la brasseuse ou le brasseur

9- Sanctions

Un concurrent qui ne respecterait pas le présent règlement encourt des sanctions allant du retrait de distinction éventuellement obtenue à l’exclusion du concours pour une durée déterminée ou définitive.

Les sanctions sont décidées par le comité d’organisation.

10- Informations complémentaires.

A venir si nécessaire

Règles d'admission des entrées

Nombre de bouteilles requises par entrée: 3

Vous disposez de deux options :

-> Dépôt de vos 3 bouteilles chez Pierre sur rendez-vous entre le 20/09/23 et le 30/09/23.

-> Envoi de vos 3 bouteilles chez Pierre viel Mondial Relay (utiliser l'adresse mail pierre at viel.beer et choisir le ralis Immoblex) entre le 20/09/23 et le 30/09/23.

Que vous les déposiez ou les envoyiez par colis, elles devront être étiquetées avec leur code bar, dans un sac style ziplock ; et enveloppées dans du papier bulle si envoi (le ziplock assure qu'en cas de casse d'une bière, le reste du colis ne soit pas dégradé).

Les FDMBA ne seront pas tenus responsables de toute bière arrivée cassée.