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Merci de votre intérêt manifeste pour les FDMBA V organisé par Les Forces du Malt, au bar le Taquin.

Bienvenue aux FDMBA IV, vous n'avez besoin d'enregistrer vos infos qu'une seule fois et pourrez retourner sur ce site pour inscrire des bières supplémentaires ou éditer vos bières déjà inscrites.

Les inscriptions des bières sont Ouvertes

30 entrées (bières) ont été ajoutées en base à la date du 11:25, Monday 30 March, 2020.

Pour ajouter vos entrées dans le système, merci de procéder au processus d'enregistrement or connexion si vous avez déjà un compte.

L'inscription des juges et bénévoles est Ouvertes

Si vous n'êtes pas enregistré sur le site pour le concours et souhaitez devenir bénévole, enregistrez vous svp.

Si vous avez enregistré un compte, connectez vous et choisissez Editer Compte du menu Mon Compte indiqué par icône en haut du menu

Règles

Inscriptions au 16/03

1/Catégorie BJCP : 03 - Czech Lager -> 5 sur 10 - reste 5 places

2/Catégorie BJCP : 20 - American Porter and Stout -> 7 sur 10 - reste 3 places

3/ Catégorie BJCP : 21 - IPA -> 6 sur 10 - reste 4 places

4/ Catégorie BJCP : 29 - Fruit Beer -> 9 sur 10 - reste 1 place

5/ Catégorie BJCP : 32 - Smoked Beer -> 3 sur 10 - reste 7 places

 

 

C'est quoi ?
C'est la 5ème édition du concours annuel de brassage amateur des FDM départagé par des pros du milieu brassicole de la région et des juges certifiés BJCP.

Cette année le concours devrait une nouvelle fois être inscrit au calendrier BJCP et figurera donc sur leur annuaire international https://www.bjcp.org/apps/comp_schedule/competition_schedule.php

C'est où ?
Chez Zouzou au bar Le Taquin.

Quelles sont les catégories cette année ?

1/ Catégorie BJCP : 03 - Czech Lager
Cette catégorie contient les sous catégories suivantes:
3A. Czech Pale Lager
3B. Czech Premium Pale Lager
3C. Czech Amber Lager
3D. Czech Dark Lager

Le brasseur pourra inscrire et présenter l’une de ces 4 lagers tchèque.
Plus d'infos sur les styles:

https://www.brassageamateur.com/wiki/Guide_de_styles_BJCP#Lager_Tch.C3.A8que

 

2/ Catégorie BJCP : 20 - American Porter and Stout
Cette catégorie contient les sous catégories suivantes:
20A - American Porter
20B - American Stout
20C - Imperial Stout

Le brasseur pourra inscrire et présenter l’un de ces 3 porters et stouts.
Plus d'infos sur les styles:

https://www.brassageamateur.com/wiki/index.php/Guide_de_styles_BJCP#Porter_et_Stout_am.C3.A9ricains

 

3/ Catégorie BJCP : 21 - IPA
Cette catégorie contient les sous catégories suivantes:
21A - American IPA
21B - Specialty IPA - Belgian IPA
21B - Specialty IPA - Black IPA
21B - Specialty IPA - Brown IPA
21B - Specialty IPA - White IPA

Le brasseur pourra inscrire et présenter l’une de ces 5 IPA.
Plus d'infos sur les styles:

https://www.brassageamateur.com/wiki/index.php/Guide_de_styles_BJCP#IPA_-_India_Pale_Ale

 


4/ Catégorie BJCP : 29 - Fruit Beer
Cette catégorie contient les sous catégories suivantes:
29A - Fruit Beer
29B - Fruit and Spice Beer
29C - Specialty Fruit Beer

Le brasseur pourra inscrire et présenter l’une de ces 3 bières aux fruits.
Plus d'infos sur les styles:

https://www.brassageamateur.com/wiki/index.php/Guide_de_styles_BJCP#BIERE_AUX_FRUITS

 

5/ Catégorie BJCP : 32 - Smoked Beer
Cette catégorie contient les sous catégories suivantes:
32A - Classic Style Smoked Beer
32B - Specialty Smoked Beer

Le brasseur pourra inscrire et présenter l’une de ces 2 bières fumées.
Plus d'infos sur les styles:

https://www.brassageamateur.com/wiki/Guide_de_styles_BJCP#BIERE_FUMEE

 

Ok c'est génial et comment je fais pour inscrire mes breuvages ?
- Pour inscrire son ou ses breuvages rien de plus simple, il faut juste faire partie de l'association des Forces du Malt (5€/an ou + si le coeur vous en dit) pour l'année 2020


https://www.helloasso.com/associations/les-forces-du-malt/adhesions/adhesion-2019

Ensuite il suffit de se faire un compte sur ce site et d'y inscrire ses bières, les inscriptions sont gratuites.

Notez que vous ne pouvez inscrire qu'une seule de vos bières dans chacune des 5 grandes catégories et que les inscriptions seront closes après le 26/06/20, pas plus de 5 bières par brasseur.
Prévoyez en quantité suffisante: 2 x 33cl par bière présentée

Je peux avoir brassé en binôme ou en troupeau?
- Oui bien sur les collaborations entre brasseurs amateurs sont les bienvenues, à la condition que les membres du binôme ou du troupeau ne présentent pas de bières en solo dans la même catégorie.

Formidable et les panels seront organisés comme les autres fois avec les mêmes fiches de notation ?
- Vos bières seront servies anonymement à un panel de minimum trois juges pour chaque catégorie, ces derniers rempliront une fiche (couleur, mousse, arômes, gout etc ) et délibéreront ensuite pour établir leur podium.

Ok et si je mets une valse à tout le monde avec ma bière est-ce qu’il y aura encore des trucs à gagner comme l’année dernière ?
- Les 5 vainqueurs repartiront avec un beau diplôme attestant de la qualité de leur travail, diplôme contresigné par l’organisateur du concours côté FdM et des membres du jury.
On travaille aussi évidemment sur d'autres récompenses qu'on vous annoncera le moment venu.

Je suis un brasseur pro avec zéro amour propre, je peux présenter des bières ?
- Oui à la condition unique que la ou les bières que vous proposez ne soient pas commercialisées, donc si vous voulez retourner vous amuser avec votre pico dans le garage c'est jouable!

Je n'écoute pas de stoner, je n'ai pas de tatouage de carpe, mes cheveux sont bien coiffés et je ne suis pas à découvert, puis-je participer ?
- Chez les FdM nous tolérons tout (hélas), y compris l'intolérable, c'est donc ouvert à toutes et à tous.

Organisateurs du concours

Vous pouvez envoyer un mail à n'importe lequel des individus suivants via Contact.

  • Thomas Gv — Organisateur & Coordinateur
  • Hughes V — Organisateur & Coordinateur

Partenaires

Les Forces du Malt sont fières d'avoir les partenaires suivants pour le concours FDMBA V.

Asso Les Forces Du Malt
Toulouse
Asso Les Forces Du Malt